Archive for maio 2012 | Monthly archive page

Tortinhas de Frango

31 de mai de 2012

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In: RECEITAS

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Para fazer essas tortinhas você vai precisar de 10 ramequins de aproximadamente 6 cm de diâmetro. Ingredientes 1 peito de frango cozido e desfiado em lascas 2 xícaras (chá) de legumes refogados (cebola, salsão, cenoura e ervilha) 2 xícaras (chá) de caldo de galinha 1 colher (sobremesa) de manteiga 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo 1

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Trufas de chocolate branco com baileys

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Rende aproximadamente 36 unidades de 12 g. Ingredientes: 300 g de chocolate branco 60 g de baileys 80 g de creme de leite fresco 50 g de cacau Modo de preparo: Partir o chocolate em pedaços pequenos com uma faca de serra ou num processador. Misturar o creme de leite com o baileys e levar

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Bolo no Palito

29 de mai de 2012

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In: RECEITAS

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Delícia fácil de comer… e boa de servir Ingredientes 1 xícara (chá) de manteiga sem sal 1 e 1/2 xícaras (chá) de chocolate em pó 1 e 1/4 xícaras (chá)de  farinha de trigo 2 xícaras (chá) açúcar 4 ovos 1 colher (chá) sal 2 colher (chá) essência de baunilha 1 xícara (chá) de chocolate chocolate

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Torta Caprese

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Ingredientes Para a torta: 375 de massa folhada pronta 1 ovo batido 4 tomates maduros 3 bolas de mussarela de búfala ou 4 de mussarela comum 125 g de geleia de cebola (*) azeite de oliva extra virgem manjericão fresco picado sal pimenta-do-reino (*) Para a geleia de cebola: 40 ml de azeite de oliva

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Cool Drinks

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Cool mesmo! Drinks de picolé para eventos ao ar livre… Eles complementam a decoração e descontraem o clima. Além de ser uma boa idéia para um menu cheio de sabores e nenhum trabalho! Misture partes iguais de champagne e guaraná, e mergulhe o picolé na hora de servir. Ele vai se misturar à bebida enquanto

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Idéias de presentes para namorados gourmets

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O dia dos namorados está chegando, e como quem ama cuida, vamos agradar os nossos pares! Para os cozinheiros e churrasqueiros de final de semana, várias dicas bacanas: Luva divertida de neoprene à venda na loja online Squadra, por R$ 29 www.lojasquadra.com.br Avental bem-humorado à venda na Squadra, por R$ 49 Churrasqueira americana, com rodas

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Quatro maneiras de poupar dinheiro em sua festa de casamento

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Para quem está planejando uma recepção de casamento, não é nenhum segredo que o buffet é responsável por grande parte do seu orçamento para o evento. Existem muitas maneiras de economizar em um evento, como reduzir a lista de convidados, oferecer um Brunch como recepção e escolher um domingo ou um dia de semana para

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Penne alla Caprese

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Já pensando no almoço de amanhã…. Anote hoje!!! Ingredientes 500 g de Penne 30 ml de Azeite extra virgem 200 g de Mussarela de Búfala 1 colher de sopa de tomilho 3 dentes de alho picado 300 g de tomates frescos sal a gosto Modo de Preparo 1. Cozinhe a massa em água e sal.

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Combinação Bacana: Salada de Ovo ao Curry em Mini Pitas

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Legal, super saboroso, fácil de servir e de comer. Excelente pedida para o cardápio de um evento informal! Uma opção mais leve seria substituir os ovos por tofu, e a maionese por creme de leite. Anotem: Ingredientes: 1/4 xícara de maionese 2 colheres de sopa de cebolinha cortada em fatias finas 1 colher de sopa

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Como se Come um Cupcake

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Quem não acha esses bolinhos americanos lindos e fofos? Tão fofos que dá vontade de morder! Mas como nada é perfeito, se você não der a sorte de ter nas mãos um cupcake bem recheado, vai passar maus bocados. Primeiro porque o bolhinho é grande e seco, ao paladar é quase empaçocante. E segundo, dependendo

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