Posts Tagged ‘Brownie’

Brownie do Jamie Oliver

17 de jun de 2015

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Ingredientes: 250g de chocolate meio amargo 150g de chocolate ao leite (ou chocolate branco) 250g de manteiga amolecida sem sal 200g de açúcar mascavo 6 colheres de sopa de cacau em pó 4 colheres cheias de sopa de farinha integral 1 colher de chá de fermento 4 ovos grandes Sal Modo de preparo: Comece picando

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O melhor Brownie do mundo

1 de abr de 2014

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In: RECEITAS

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Gente, essa receita foi publicada pelo Alessander Guerra, do nosso querido blog Cuecas na Cozinha. Um presentaço da amiga Constance Escobar , que guarda a receita do brownie do chef Dominique Guérin (um dos melhores chef pâtissiers do Brasil) há anos, e garante que nunca encontrou nada melhor em lugar nenhum. Acho bom fazer…. (Receita

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Brownie no Palito

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Tempo de Preparo: Médio – 1 hora e 30 minutos Rendimento: 24 porções Utensílios 24 palitos médios assadeira retangular média (16 X 24cm) papel manteiga Ingredientes: 24 morangos inteiros Para o brownie: 170 g de chocolate meio amargo em barra, picado 600 g açúcar 5 ovos 170 g de chocolate em pó 195 g de

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Sanduíche de brownie…. hummm!!!

27 de ago de 2012

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In: RECEITAS

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(6 porções) Ingredientes (brownie) 250 g de chocolate meio amargo picado 350 g de manteiga 7 ovos 170 g de açúcar 180 g de farinha de trigo 20 g de Ovomaltine em flocos (calda toffee de chocolate) 150 g de chocolate amargo picado (pelo menos 55% de cacau) 50 g de açúcar mascavo 200 g

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Brownie do Olivier

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Nem precisa dizer que é uma delícia, né? Olha lá como ele faz… Ingredientes 500g de chocolate meio amargo raspado 1 tablete e meio de manteiga (sem sal) 8 ovos 750g de açúcar Essência de baunilha 500g de farinha de trigo 5g de bicarbonato de sódio 15g de fermento em pó 100g de nozes sal

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Sanduíche de Brownie

sanduichedebrownie

Esta receita rende 6 porções: Ingredientes para o brownie 250 g de chocolate meio amargo picado 350 g de manteiga 7 ovos 170 g de açúcar 180 g de farinha de trigo 20 g de Ovomaltine em flocos (calda toffee de chocolate) 150 g de chocolate amargo picado (pelo menos 55% de cacau) 50 g

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